现在的天气是真的很冷啊,每天最煎熬的时候就是早上要顶着寒风去上班,所以很多人最大的愿望就是可以吃上一碗热气腾腾的鲜肉小馄饨,既能垫饥又能驱寒,可谓是一举两得。

鲜肉混沌因其汤鲜味美的优点受到了很多人的喜爱,尤其是对于上班族,早上通常都没有时间做饭,但是鲜肉混沌只需要提前包好放在冰箱冷藏,当天早上花一小会时间煮出来就能吃了,所以十分方便。

其实经常做饭的人都知道鲜肉馄饨的制作方法十分简单,但是想做到色香味俱全可不是一件容易的事情,很多小伙伴都反映自己做的鲜肉馄饨不入味。在一次交谈中厨师说漏嘴:鲜肉馄饨不入味,按照这个方法做,汤鲜味美。

那就一起来看一下厨师做鲜肉馄饨的方法吧。首先准备好做菜的用料:猪肉馅、混沌皮、小白菜、紫菜、香葱。鲜汤、料酒、盐、胡椒粉、香油。

1葱洗净切成葱花,小白菜切成段,紫菜剪成细丝备用。2猪肉馅剁细,拌入料酒,盐和匀;每张混沌皮上抹上一层肉馅后,捏拢成馄饨。3锅中放入水烧开,放入馄饨煮熟,用煮馄饨的汤把小白菜烫熟。4鲜汤放入碗内,加入葱花和盐、胡椒粉、香油、放入煮好的馄饨和小白菜,再撒上香菜丝即可。

所以,厨师说漏嘴:鲜肉馄饨不入味,按照这个方法做,汤鲜味美。你学会了吗?记得给小编点一个赞哦

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